Thành phần: Bột năng, bột gạo, Brilliant Blue (E133)
Cách làm:
- Cho 300g đường vào 600ml nước, nấu cho tan rồi để nguội lược lại.
- Cho từ từ nước đường vừa lược vào 350g bột bánh da lợn, khuấy đều, sau đó cho 1 gói phẩm màu vào hỗn hợp trên , trộn đều.
- Trộn 100g đường vào 200g đậu xanh đã đãi vỏ sạch, bỏ vào chảo sên cho đậu xanh hơi sền sệt, còn hơi lỏng nhắc xuống, cho 200ml nước cốt dừa và 50g bột Bánh Da Lợn vào đậu xanh đã sên.
- Bắc xửng nước sôi, để khuôn thiếc tròn đã thoa dầu vào, múc khoảng một giá rưỡi nước bột màu xanh đổ vào khuôn bánh hấp, hấp gần chín, ta đổ lớp đậu xanh lên (khi đổ lớp đậu xanh lên, nên nhỏ thử bột vào lớp màu xanh đang hấp, giọt bột không hòa lẫn xuống màu xanh thì hãy cho lớp đậu xanh lên, nếu không lớp đậu xanh sẽ chìm xuống đáy khuôn). Khi lớp đậu xanh chín lại đổ thêm một giá rưỡi bột màu xanh lên. Tiếp tục hấp cho đến hết bột.
- Xuất xứ: Việt Nam
- Hạn sử dụng: 12 tháng
--------------------------
Cửa hàng Gia Vị Út Xinh
- Địa chỉ: 27 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 5, Quận 5, TP.HCM
- Hotline: 0937.838.021 (có Zalo hỗ trợ 24/24)
- Giờ mở cửa: 7:00 - 19:00 (hàng ngày - không nghỉ)
- Mã: 8934734332033
Liên hệ báo giá sỉ 0937.838.021
Shop chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà hàng, quán ăn, có ship tỉnh qua chành xe, nhà xe khi mua nhiều.
-- App "Gia Vị Út Xinh" đã có mặt trên iOs và Android --
