- -- Hàu sấy khô có thể rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng của hàu sấy khô:
Protein: Hàu sấy khô là nguồn cung cấp protein giàu chất lượng. Protein là một thành phần quan trọng của chế độ ăn uống và có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng, phục hồi cơ bắp và sự phát triển của cơ thể.
Chất béo: Hàu sấy khô cũng chứa một lượng nhỏ chất béo, đặc biệt là các axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch và sức khỏe não bộ.
Vitamin và khoáng chất: Hàu sấy khô cung cấp một số vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin B12, sắt, kẽm và đồng. Vitamin B12 hỗ trợ chức năng hệ thần kinh và hồng cầu, trong khi sắt, kẽm và đồng đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và chức năng tế bào.
Chất xơ: Mặc dù hàu sấy khô không chứa lượng chất xơ như hàu tươi, nhưng vẫn có một ít chất xơ giúp duy trì sự tiêu hóa và cân bằng chất béo trong cơ thể.
Canxi: Hàu sấy khô cũng là một nguồn tốt của canxi, một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì sức khỏe của xương và răng.
--- Hàu sấy khô là một món ăn độc đáo, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn. Tuy nhiên, để thưởng thức hàu khô thực sự ngon và tuyệt, cần biết cách chế biến đúng cách.
Cách chế biến món ăn từ hàu khô
Hàu khô có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số cách chế biến món ăn từ hàu khô:
Hàu khô xào tỏi: Hấp hoặc ngâm hàu khô trong nước ấm cho đến khi mềm. Sau đó, xào hàu với tỏi và các loại gia vị như muối, tiêu, đường và xì dầu. Thêm rau thơm và rắc hành phi lên trên để có một món ăn thơm ngon.
Bánh mì sandwich hàu khô: Sử dụng hàu khô để tạo thành lớp nhân cho bánh mì sandwich. Bạn có thể kết hợp với rau xanh, sốt mù tạt và gia vị để tạo ra một bánh mì thơm ngon và hấp dẫn.
Salad hàu khô: Thêm hàu khô vào một món salad trái cây hoặc salad xanh để tạo thêm hương vị và độ giòn. Bạn có thể kết hợp hàu khô với rau sống, trái cây, hạt và sốt salad tùy thích.
Hàu khô nướng: Đặt hàu khô trên một tấm lò than hoặc lò nướng, nướng cho đến khi chúng khô và có vẻ ngoài giòn rụm. Bạn có thể chế biến hàu khô nướng thành một món ăn nhẹ nhàng hoặc sử dụng làm gia vị cho các món nướng khác.
Hàu khô hầm: Hàu khô có thể được thêm vào các món hầm, nấu súp hoặc nước dùng để tạo thêm hương vị và hấp dẫn cho món ăn.
Cháo hàu: Đầu tiên, ngâm hàu khô trong nước ấm cho đến khi mềm. Sau đó, hấp hàu khô để làm mềm và tách hạt hàu ra khỏi vỏ. Trong một nồi, đun sôi nước dùng (có thể là nước mắm hoặc nước hải sản) và cho gạo vào nấu chín. Tiếp theo, thêm hạt hàu vào nồi và nấu cháo cho đến khi hàu và gạo chín mềm. Trang trí cháo với hành, húng quế và hành phi trước khi thưởng thức.
Soup hàu: Trước tiên, hấp hàu khô để làm mềm và tách hạt hàu ra khỏi vỏ. Trong một nồi, đun sôi nước dùng (có thể là nước mắm hoặc nước hải sản) và thêm các loại rau củ như cà rốt, nấm, hành tây và khoai tây cắt nhỏ. Khi rau củ chín mềm, thêm hạt hàu vào nồi và nấu cho đến khi hàu chín. Nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân và trang trí với rau thơm và hành phi trước khi dọn ra bát và thưởng thức. Ngon hơn nếu ăn cùng trứng mây của gà và trứng bắc thảo
Xuất xứ: Việt Nam
Hsd: 24 tháng
-------------------------- Cửa hàng Gia Vị Út Xinh - Địa chỉ:( Đối diện) 27 Bùi Hữu Nghĩa. Phường 5, Quận 5, TP HCM - Hotline: 0937.838.021 (có Zalo hỗ trợ 24/24) - Giờ mở cửa: 7:00- 19:00 (hàng ngày - không nghỉ) Liên hệ báo giá sỉ 0937.838.021 Shop chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà hàng quán ăn, có ship tỉnh qua chành xe nhà xe khi mua nhiều -- App "Gia Vị Út XInh" đã có mặt trên iOs và Android --
Chưa có đánh giá nào, mua hàng ngay và trở thành người đánh giá đầu tiên
Gia vị Út Xinh chuyên cung cấp các loại thực phẩm khô, đóng hộp, gạo, gia vị đến từ nhiều nước như Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc,... và nhiều loại thực phẩm khác.
Hộ Kinh Doanh Út Xinh
Mã Số HỘ KINH DOANH số: 8879367169-001 Mã Số Đăng Ký HỘ KINH DOANH: 41E8051881