Mì soba làm bằng cách trộn bột kiều mạch và bột mì, thêm nước tạo thành bột sệt, rồi nhào và lăn cho mỏng ra, và cắt thành những sợi nhỏ. Mì soba xuất hiện lần đầu tiên vào giữa thập niên 1500 xung quanh thành Edo nay là thủ đô Tokyo với loại mì nguyên thủy đầu tiên được dân lên Tướng quân là Sarashina ki-ippon. Dần dần mì soba phát triển đa dạng, từ mì lạnh đến mì nóng với nhiều phụ liệu phong phú từ đậu hũ, thịt động vật cho đến hải sản. Hai loại mì để lựa chọn là mì mori-soba (mì rửa qua nước lạnh sau khi luộc, rồi đặt trên một cái dùng nan tre, và món mì kake-soba (mì bỏ trong tô lớn có đổ nước dùng nóng lên trên). Một loại mì cải tiến gần đây là tane-mono (mì với một miếng tempura, đậu hũ mỏng chiên vàng, các loại rau dại, thịt vịt…
Quy cách đóng gói: 200G
Xuất xứ: NHẬT BẢN
HSD: 18 tháng
------------- Cửa hàng Gia Vị Út Xinh - Địa chỉ: 27 Bùi Hữu Nghĩa. Phường 5, Quận 5, TP HCM - Hotline: 0937.838.021 (có Zalo hỗ trợ 24/24) - Giờ mở cửa: 7:00- 19:00 (hàng ngày - không nghỉ) Liên hệ báo giá sỉ 0937.838.021 Shop chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà hàng quán ăn, có ship tỉnh qua chành xe nhà xe khi mua nhiều
Chưa có đánh giá nào, mua hàng ngay và trở thành người đánh giá đầu tiên
Gia vị Út Xinh chuyên cung cấp các loại thực phẩm khô, đóng hộp, gạo, gia vị đến từ nhiều nước như Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc,... và nhiều loại thực phẩm khác.