TRỨNG VỊT BẮC THẢO HONG KONG 10 TRỨNG - CENTURY EGG
Trứng vịt bắc thảo Hong Kong là loại trứng hiếm và chỉ được sử dụng trong những nhà hàng và quán ăn chuyên về món Hoa
Trứng vịt Bắc Thảo được bắt nguồn từ người Trung Hoa và còn mang nhiều tên gọi khác như: trứng Bách Thảo, Bách nhật trứng, Thiên niên bách nhật trứng.
Trứng vịt Bắc Thảo được làm từ trứng vịt, ngoài ra người ta còn sử dụng trứng cút hoặc trứng gà. Để làm món trứng vịt Bắc Thảo người ta ủ trứng trong hỗn hợp từ phèn chua, bồ kết, đinh hương, quế bột, chấu,… trong thời gian 2-3 tháng hoặc có thể lâu hơn.
Trứng sau một thời gian ủ, khi bóc lớp vỏ bọc bên ngoài sẽ có màu đen, vỏ màu đen này lẫn lộn với muối, hạt tiêu, nhiều quả trứng vịt Bắc Thảo đôi khi còn có hoa văn nổi lên trên bề mặt trứng trông rất đẹp mắt.
- Xuất xứ: Hong Kong
- Hsd: 3 tháng
--------------------------------------------------
Cửa hàng Gia Vị Út Xinh
- Địa chỉ: (Đối diện) 27 Bùi Hữu Nghĩa. Phường 5, Quận 5, TP.HCM
- Hotline: 0937.838.021 (có Zalo hỗ trợ 24/24)
- Giờ mở cửa: 7:00 - 19:00 (hàng ngày - không nghỉ)
Liên hệ báo giá sỉ 0937.838.021
Shop chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà hàng quán ăn, có ship tỉnh qua chành xe nhà xe khi mua nhiều
-- App "Gia Vị Út Xinh" đã có mặt trên iOs và Android --