PHOSPHATE MIX BEST ODOUR 1KG - PHỤ GIA GIÒN DAI, GIỮ NƯỚC

Phosphate Mix Best Odour 1kg là phụ gia thực phẩm xuất xứ Thái Lan, thường dùng trong chế biến giò chả, xúc xích, chả cá, bò viên, cá viên và các sản phẩm thịt cá chế biến. Sản phẩm hỗ trợ tạo độ giòn dai, tăng khả năng giữ nước, giúp thành phẩm có cấu trúc ổn định, hạn chế khô bở sau khi hấp, luộc hoặc cấp đông.

Đặc điểm nổi bật

• Hỗ trợ tạo độ giòn dai cho giò chả, chả cá, xúc xích, viên thả lẩu
• Giúp giữ nước, giữ độ mọng cho thịt cá trong quá trình chế biến
• Hỗ trợ ổn định cấu trúc sản phẩm, hạn chế tách nước
• Phù hợp dùng trong chế biến thực phẩm, sản xuất nhỏ và bếp công nghiệp
• Dạng hộp 1kg tiện bảo quản và sử dụng

Công dụng

Phosphate Mix thường được dùng để hỗ trợ cải thiện kết cấu cho các món cần độ dai, giòn và độ kết dính tốt như:

• Giò lụa, chả lụa, chả bò
• Chả cá, cá viên, bò viên, tôm viên
• Xúc xích, jambon, thịt nguội
• Các sản phẩm thịt cá xay, thực phẩm đông lạnh

Hướng dẫn sử dụng

Dùng trong chế biến thực phẩm theo công thức sản xuất phù hợp. Nên cân định lượng chính xác và phối trộn đều cùng nguyên liệu để đạt hiệu quả ổn định.

Lưu ý: Đây là phụ gia thực phẩm, không phải gia vị nêm ăn trực tiếp. Sử dụng đúng mục đích, đúng liều lượng theo quy định an toàn thực phẩm và hướng dẫn của nhà sản xuất.

Thông tin sản phẩm

Tên sản phẩm: Phosphate Mix Best Odour
Quy cách: Hộp 1kg
Xuất xứ: Thái Lan
Thương hiệu/Nhà sản xuất: Best Odour
Hạn sử dụng: 24 tháng
Dị ứng: Non Allergen theo thông tin trên nhãn sản phẩm

Bảo quản

Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và tránh nơi có độ ẩm cao.

THÔNG TIN CỬA HÀNG GIA VỊ ÚT XINH

Cửa hàng Gia Vị Út Xinh chuyên cung cấp gia vị, thực phẩm khô và nguyên liệu nấu ăn cho nhà hàng, quán ăn, bếp Hoa, bếp gia đình, nhận bán lẻ và bán sỉ số lượng lớn với giá tốt.

· Địa chỉ: (Đối diện) 27 Bùi Hữu Nghĩa, Phường 5, Quận 5, TP.HCM

· Hotline: 0937.838.021 (có Zalo – hỗ trợ 24/24)

· Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00 (mở cửa hằng ngày, không nghỉ)

Cửa hàng nhận báo giá sỉ cho khách mua số lượng lớn, cung cấp hàng ổn định cho nhà hàng, quán ăn, đối tác lâu dài. Có hỗ trợ ship tỉnh qua chành xe, nhà xe khi khách mua nhiều, giao hàng nhanh và linh hoạt theo nhu cầu.

�� Liên hệ báo giá sỉ & tư vấn: 0937.838.021